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簡単裏ワザレシピ

焼肉のタレで作る「炊き込みご飯」がウマイ!予想以上の出来に大満足!

テレビ番組の「家事ヤロウ」で紹介されていた

焼肉のタレを使って作る「炊き込みご飯」を実際に作ってみました

予想以上の出来に大満足です

使う材料は?

では使う材料です

使う材料

・米 2合
・焼肉のタレ 150ml【キッコーマンの我が家は焼肉屋さん(中辛)】
・鶏もも肉 70g
・ニンジン 1/2本
・たけのこ 100g
・油揚げ 1枚

作り方

作り方です

たけのこ(100g)・にんじん(1/2本)・油揚げ(1枚)鶏もも肉をお好みの大きさにカットします。

番組では「ぶんぶんチョッパー」というフードカッターを使っていました

我が家では「D&S」のマルチフードカッター」があるのでそれを使いました

ヒモを引くだけで簡単に細かくカットしてくれるの大変便利です

鶏肉以外の食材を容器にいれて~

ヒモを引っぱるだけ

あっという間にカットできます

今回は7回引きました

もっと細かくしたい時はもっと引けばいいだけです

炊飯器にまずお米をいれます

カットしたニンジン・たけのこ・油揚げをいれます

包丁でお好みの大きさにカットした鶏もも肉をいれて

真打 焼肉のタレ150mlをいれます

そして水を炊飯器の2合の目盛りまで入れるだけ

なのですが、具材が多いので少しの水で2合分の目盛りまでいってしまった・・・

明らかに少ないので

具材を寄せて計ったけど、それでも足りない気がする

結局 目盛りを無視してカンで入れました

なので

POINT!

具材を全部いれてからタレと水をいれるのではなく、

お米を入れた後に焼肉のタレ150mlと水を2合目まで入れてから、具材を入れた方がいいのではないかと思います。

番組のようにはうまくいきませんね~

準備ができたら炊飯器にセット!

ウチでは新しい炊飯器を買ったのを機に、古い方を炊き込みご飯専用に使っています

出来上がり!そして味は?

という事で

出来上がり~

メッチャ美味しそうです

肝心の味ですが

物凄くウマイ!

正直ここまでとは思いませんでした

思ったより焼肉のタレ感はない

でも、しっかりと炊き込みご飯になっています。

そして、普通では感じないちょいピリ辛なのがまたイイ!

中辛を使っているからですね

POINT

焼肉のタレにしょうゆ・砂糖が入っている事とりんごの甘みが複雑な味になる!

材料費もかからずに、簡単で美味しくできる

「焼肉のタレを使った炊き込みご飯」

本当に美味しかったです。

二人であっという間に平らげてしまいましたwww

我が家の定番になりました!

今度はしいたけもいれてみたいなぁ

小学生でも簡単に作れると思いますので、子供と一緒に作ってみてもいいと思います!

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