キッチン・料理の裏ワザ

キッチン・料理の裏ワザ

【裏ワザ】知っていると得する「たまご」に関する裏ワザ5選+1

2021/8/23    , ,

食卓には欠かせない食材といったら 「たまご」 生でも茹でても焼いてもおいしい そのたまごに関する裏ワザ5選とおまけのネタをお届けしたいと思います 裏ワザ① ゆで卵の殻がむきやすくなる裏ワザ ゆで卵を作 ...

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【裏ワザ対決】チャーハンがパラパラになるのはどっち?マヨネーズそれとも生卵混ぜ?

チャーハンをパラパラにする裏ワザ対決! プロの人が作れば簡単にパラパラになりますが 一般の家庭ではなかなかパラパラに出来ない人も多いのではないでしょうか? 特にIHヒーターの人は火力が弱くてあきらめて ...

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【裏ワザ】ゆで卵の殻がキレイむける茹で方!水からではなくて沸騰したお湯に冷蔵庫から出した卵を入れるだけ!

2021/7/5    , ,

ゆで卵を作る時にどうしてますか? 水から茹で始めてませんか? 出来上がって殻をむく時にキレイにむけない時がありませんか? この裏ワザの通りにやれば簡単に殻がむきやすくなります 水から茹で始めてませんか ...

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【裏ワザ】マクドナルドのポテトがしなしなになったときに簡単に揚げたてのような食感に戻す方法!

2021/6/8    ,

マクドナルドのマックフライポテト 美味しいですよね~ 大好きです そして揚げたてが一番ウマイ! でも、揚げてからしばらくすると柔らかくなったりしてしまいます それを簡単に元の揚げたてのように復活する方 ...

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【裏ワザ】手についた魚の匂いをとる裏ワザ!大根おろしの汁が効く!

2021/5/24    ,

にゃん丸今回は魚料理をした時になかなかとれない手についた魚のニオイをとる裏ワザを紹介します! 魚をさばいて料理すると手に匂いがつきますね ハンドソープを使ってもなかなかその匂いはとれません その匂いを ...

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【裏ワザ】たまねぎを切る時に涙が出なくなる裏ワザ!4つの方法で目にしみなくなる!

2021/5/24    ,

にゃん丸今回はタマネギを切る時にでる涙を抑える裏ワザを4つ紹介します! 炒めてヨシ・煮てヨシ・サラダでもヨシといろいろなところで大活躍のタマネギ! でも切ると目にしみて涙が出ますよね 今回はその涙を出 ...