チャーハンが食べたい！
でもフライパンを出して調理するのも時間がかかる・・・
そんな時に電子レンジで超簡単なチャーハンができます
といっても
炒めてないのでチャーハンとはいえないので、チャーハン風な混ぜご飯ですが
思っている以上にチャーハンです
火を使わないので子供でも安心ですね
是非試してみてください
YouTubeもありますので良かったら見てみてください
目次
材料
では使う材料ですが
お皿もしくは耐熱容器
ご飯・・・・・200～300ｇ
卵・・・・・・1個
サラダ油・・・大さじ一杯
ごま油・・・・少々
塩コショウ・・適量
丸鶏スープ・・適量
醤油・・・・・少量
ハム類・・・・少量
冷凍きざみねぎ・お好みの量
作ってみる
まずは皿を用意します
お皿もしくは耐熱容器が良いでしょう
そこに
卵を1個割っていれてかき混ぜます
その上にごはんを200～300ｇ
※ごはんは温かい状態で盛ってください
冷たいご飯だとご飯が熱せられる前に卵が固まってしまいます
サラダ油を大さじ一杯程度
ごはんに振りかけます
ある程度油がないとチャーハン風にはなりませんからね
そしてごま油
無くても十分美味しいですが、あった方が風味がでます
お好みの量をご飯にかけます
自分はさらっとかけるぐらいです
塩コショウ
サササっと振りかけ
足りなくても後で追加できますので最初は少な目でも良いかと
丸鶏スープ
あると味が良くなります
なければ塩コショウで調整してください
これもサササっと
お醤油
チャーハンは醬油味がした方が美味しいと思います
これもササっと
ハムとかチャーシューがあると少し豪華になりますね
今回はハムを1枚カットして入れました
無くても美味しくできますよ！
最後にコレ
冷凍きざみねぎ
いちいちネギをカットするのは面倒なのでコレがあると便利です
ネギはあった方が断然美味しくできると思います
お好みの量をパラパラと
以上で準備完了です
ここまでは至って簡単であっという間に準備ができます
電子レンジで加熱
ラップをかけずに電子レンジへ
目安は600Wで2分加熱
ここで一旦かき混ぜます
これだけで見た目は完全にチャーハン
ですがまだです
更に
600Wで30秒ほど加熱すると卵も固まり、ご飯もより熱せられて美味しくなります
更に少し混ぜれば完成！
出来上がった直後は熱いのと、少し時間を置いた方が味が落ち着いてくるので
焦らずに少し待ってから食べる方が良いと思います
さすがに炒めていないので炒飯とはいいずらいですが
思っている以上にチャーハンです
欠点
これをやる上で欠点なのが
食べ終わった後に卵が更にこびりつきます
これを放置しておくと洗ってもなかなかとれない
いつもウチの奥さんに怒られます
なので
食べ終わったらお湯を入れるとか
流しで洗剤を入れて水に浸けておくとかしないと後が大変です
楽に調理したのに、洗い物で時間をくっては意味ないですからね
という事で超簡単なチャーハン（風な混ぜご飯）でした
是非やってみてください！
YouTubeもありますので良かったら見てみてください