超簡単なので小学生でもできるよ!
では混ぜて冷やすだけの簡単レアチーズケーキを小学生のムスメと一緒に作っていきたいと思います。
目次
使う材料
使う材料はこんな感じ
使う材料
・ヨーグルト 400g(1個そのまま)
・クリームチーズ 60g
・ゼラチン 5g
・砂糖 40~50g(甘めが好きな人は50g)
※ラカントなどを使えばヘルシーに作れます♪
・レモン汁(お好みで!)
※無くても美味しくできます
たったこれだけで出来ちゃいます
調理スタート
まずはクリームチーズを60gとって常温で柔らかくしておきます。
固いと混ぜづらいですからね
①ヨーグルトに砂糖を入れてよくかき混ぜる
①ヨーグルトを開けて砂糖を入れてよくかき混ぜます
②クリームチーズを混ぜてその中にヨーグルトを少しいれて混ぜる
柔らかくなったクリームチーズをよく混ぜます
次にこの中に先ほど砂糖を入れて混ぜたヨーグルトを少し入れて混ぜます
ダマにならないようによく混ぜてね♪
③混ぜたクリームチーズをヨーグルトの容器に戻します
よく混ぜたクリームチーズとヨーグルトを、容器の中に戻してよく混ぜます
④ゼラチンをいれます
水を50cc容器に入れ、そこにゼラチン5gを入れて混ぜます
混ぜたあとは600Wの電子レンジで約40秒温めます
温まったゼラチンをヨーグルトの容器に入れてよく混ぜます
こぼれないように気を付けていれてくださいね
お好みでレモン汁を入れる(入れなくても十分美味しいです)
後は均一になるようによく混ぜます
ミルク泡立て器でラクしちゃいますww
カチャカチャやっているとにゃん丸先生が遊びにきます
おやつくれるの?と足の周りをウロウロします・・・
冷蔵庫で3時間冷やして終了
よく混ぜ終わったらしっかりとフタをして冷蔵庫で3時間冷やして完成です
完成!
さぁ 冷やし終わって完成です
これを皿にあけます
でも、なかなか落ちてきません
そんな時は
容器をお湯で温めると出てきやすくなります
出てきました
美味しそうです
切り分けて、イチゴソースとベリーをのせてみました
たったこれだけで美味しいレアチーズケーキが出来ました
ムスメはこの味がすごく気に入って、後日また作ってましたww
小学生でも簡単につくれるレアチーズケーキ
子供と一緒に作ってみてはいかがでしょうか?
YouTubeでも作り方を出してます
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