箱で大量に送られてくる時がありますよね?
家族が多いなら問題なく食べる事ができますが、一人とかだと意外に食べきれずに痛んでしまって捨ててしまう事がありませんか?
そんな痛みやすい桃を簡単な作業で驚くほど長持ちさせることができます。
試してみたので見てみてください!
目次
「桃」は傷みやすい
だいたい「桃」は1週間ほどすると痛んできます
箱にはだいたい10~15個ぐらい入ってくるのが多いので、一人とかだと毎日1個づつ食べても食べきれない時があると思います。
そんな時に使える裏ワザを紹介します
実際に試してみました
「桃」を長持ちさせる裏ワザ
どこにでもある普通の「桃」です
用意するのは
アルミホイル
これもどこにでもある普通のアルミホイルです
このアルミホイルに桃を1個乗せて
あとは丁寧にやさしく包むだけ
ちなみにこの桃は常温で1週間経ったものを使用してます
あとは冷蔵庫で保存するだけ!
アルミホイルで包み終わったら後は冷蔵庫で保存するだけです
写真はありませんが、今回は冷蔵室で保存しました
今回保存した期間は2週間です
ではアルミホイルを破ってみましょう!
おっ!
パッと見全然問題ないようですね
全部取り出してみても外見は全く問題ありません
といいたいのですが
2週間動かさずに置いといたせいか、ずっと圧力が加わっていたお尻の部分は傷んでます
という事で保管する際は
この発泡スチロールの白い桃の「パンツ」を履かせて保存が必須ですね
まぁ、そもそもこうやって運ばれてくるわけですから
この「パンツ」を履かせるべきでした・・・
カットしてみます
では中を見てみましょう
ウチでのカット方法は
まずお尻の割れ目に沿って包丁を1周させます
次に90度回転させて
同じように1周包丁を入れてカットします
こんな風に十字状の切れ目ができました
そしたら
両手で桃を持ってぐりっと回転させます
そうするとタネがとれたのが半分できます
※新鮮だと意外にこのタネがとれないかもしれません
そしたら残りもぐりっとやって
残りの4分の1だけにタネが残ります
最後に手でむしってタネを除去
あとは皮をむくだけです
今回は長期だったので、皮がスルスルと手でむけました
新鮮な桃だと包丁を使わないとむけないかもしれませんね
という事で中身も問題なく美味しく食べる事ができました
今回は常温で1週間経ったものを冷蔵庫で2週間保存
合計で3週間経ったものをカットして食べてみました。
貰ってすぐにアルミホイルで包んで冷蔵庫で保存すれば1ヶ月は余裕で持たすことができると思います。
一番はちょっと熟した後に食べてしまうのが良いと思いますが、一人とかだとそう簡単にはいきませんよね?
そんな時にこの裏ワザを使って保存してみてはいかがでしょうか?
YouTubeもあるので是非見てみてください!